Plats Chauds & Soupes
Miso nature
Bouillon (AkaMiso, ShiroMiso, Dashi, Saké, oignons nouveaux)
Miso Inari
Bouillon(Aka miso,shiro miso, dashi, saké, oignons nouveaux) à la galette de tofu.
Miso Wakamé
Bouillon (AkaMiso, ShiroMiso, Dashi, Saké, oignons nouveaux) aux algues Wakamé de Bretagne
Yakitori de Poulet
2 brochettes de Poulet nappées de sauce soja légèrement caramélisée, accompagnées de riz vinaigré ou de salade verte.
Riz vinaigré
Supplément de riz vinaigré (Riz, Vinaigre de riz, sel, sucre)